7月16日，以《探寻品性+厚味的真“象”》为主题，央视总台主抓东说念主撒贝宁化身“一日厂长”，走进白象食物平江工场，揭晓白象透明化与品性诚信的诀要。

当国民主抓东说念主遇上国民品牌，会碰撞出怎样的火花？撒贝宁以白象“一日厂长”身份，指挥不雅众看到从面粉等原材想到苟简面包装罢了的透明化分娩全过程，见证了白象“以消耗者为本”的理念落地，以及刻在骨子里的实在与真挚。

这场直播直至戒指，央视新闻、CCTV1全平台累计播放量高达2123.5万。#白象一日厂长撒贝宁在线查岗#等话题也在同日登上微博热搜。

克重透明 引颈行业高质地发展

“透明”、“真挚”是撒贝宁在担任“一日厂长”过程中印象最深的两个词。“如实我看到了所有这个词分娩的经由和才略，也感受到在每一个才略里白象真挚的付出。”撒贝宁示意。

在直播中，撒贝宁要点窥伺了白象“面饼120克”分娩线。为了考证面饼重量是不是果然有120克，撒贝宁立时遴选了几块还是烘干的面饼进行称重，后果分解，通盘面饼重量均达标。称重后果让撒贝宁心悦诚服，直呼“真挚透明”。

    

不仅仅“克重透明”，这次央视直播更是从和面、醒面、压延、切丝、质验等全经由考证了白象的“分娩透明”。在直播中，央视新闻的镜头把白象苟简面繁芜的分娩经由拆解成一块块可视化的“拼图”，让“克重透明，诚信引颈”从标语变成直播里每一帧可考证的细节。甚而于撒贝宁窥伺完分娩全经由后忍不住惊羡：“我齐认为这不叫严格，这叫惨酷。便是每所有这个词才略，东说念主工的、机器的、自动化的，通盘的细节全部探求在内了，异常惨酷。确保你们拿到的每一桶苟简面，每一箱苟简面齐战胜着严格的步调。”

将面饼克重用大字打在包装上，成为诱骗消耗者热心的焦点，是白象经得起消耗者练习的一种自信。

正如白象食物集团董事长姚贤人在与撒贝宁的对话中所言：“当今是外交媒体时期，透明化是一个进击的消耗趋势。白象推出‘面饼120克’，便是滥觞得当这种新消耗趋势，去领跑行业，因为唯有透明化，才大意的确加强和消耗者的无缝畅达。”

这么的“透明”拉近了与消耗者的距离。算作一家食物企业，白象恒久实时反馈消耗者赓续升级的需求，这亦然食物行业高质地发展的基本内涵之一。

以消耗者为本 激动新贸易好意思丽进阶

“今天咱们在不同的才略把面饼拿出来称重，这种重量大意打在包装上，成为一个视觉焦点，实质上亦然企业本人的一种自信，是消耗者需求被尊重的一种体现。”撒贝宁在直播中谈及白象“面饼120克”系列时的这番话，说念出了一个螺旋进取的逻辑——企业抵消耗者需求的充分尊重，既能促进行业共鸣酿成，也能抓续创造社会价值，最终激动新贸易好意思丽的进阶。

在姚贤人看来，“充分尊重消耗者”是新贸易好意思丽的进击内涵。关于食物企业而言，这不仅意味着要提供安全、健康、养分的产物，更要承载起社会包袱、传承文化价值。其根基是恒久“以消耗者为本”。这种尊重并非缺乏标语，而是渗入在企业运营的每一个细节里，成为运行发展的苍劲引擎。

    

关于一家食物企业而言，将“以消耗者为本”落到实处，最基础也最要道的是对产物性量的极致信守。征战28年来，白象恒久把产物性量和食物安全视为企业的人命线。在探厂节目中，撒贝宁了解到，白象不仅要对通盘批次的面粉推论定向全项检测，更坚抓每20分钟留样抽检一次制品，用近乎惨酷的步调，把“食物安全”揉进每一根面条里。

而尊重消耗者需求，不仅需要守住“安全底线”，更需要主动拥抱“需求升级”。

撒贝宁在探厂中不雅察到，白象从品性打磨，到各个才略的细巧条目齐在赓续培育，赓续研发新口味，带给消耗者新的感受。这是白象“捕捉需求演变”的天真注脚。白象从未粗放追赶潮水，而是深远贯通年青东说念主的生存容颜与价值宗旨，让品牌基因与年青需求深度和会。从香菜面的“真香劝诫”，到大辣娇系列的“辣味解压”，再到“面饼120克”系列的“真挚透明”，白象的每一次改造齐与消耗者同频共振。

    

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得健康”、“吃得透明”，消耗者需求的变迁激动着贸易好意思丽的迭代。而白象的推行解释，当企业的确倾听消耗者观点、用改造满足需求时，品牌与消耗者就能酿成正向轮回。这种双向奔赴，让白象不仅成为了消耗者可爱的国民品牌之一，也收货了市集的快速增长。据第三方数据分解，依托全渠说念联动样式，白象食物2024年销售额增速已跑赢行业平均水平。

“任何一个品牌的成长背后，一定会有东说念主在信守、在肃静付出，在抑遏地对品牌进行打磨，把品性放在第一位，把细节融入每一个才略，更进击的是把改造算作前进的能源。”撒贝宁在探厂尾声归来说念欧洲杯体育，并期待更多像白象这么的国民品牌成长起来，为消耗者带来更多释怀与惊喜。